Jako Wagashi PL prezentujemy przepisy na japońskie słodycze w języku polskim. Nasza strona na Facebooku powstała 9 stycznia 2016 roku, a samym robieniem wagashi zajmujemy się od około 2015 roku. Od tego czasu zaprezentowaliśmy polskiej publiczności wiele przepisów na słodycze z Japonii. Robienie wagashi jest naszym hobby. Staramy się zachęcać ludzi do robienia wagashi we własnych domach, ze składników dostępnych w Polsce. Mamy nadzieję, że nasze działania będą popularyzować tradycyjne japońskie słodycze w Polsce i Europie.
Uczyliśmy się m.in. u mistrzów wagashi z Kyoto (wagashi shokunin) oraz u mistrza Junichi Mitsubori.
Prowadziliśmy liczne warsztaty, m.in. na Bunkasai, Hanami, na pikniku w czasie turnieju golfowego Mitsubishi Motors oraz w sklepie MakiMaki.
Kalendarium:
12 grudnia 2015 - Szkoła Języka Japońskiego Sakura, Warszawa (warsztaty)
21 maja 2016 - RakuGaku, Warszawa (warsztaty)
10 lipca 2016 - Tanabata z Pragi w Muzeum Azji i Pacyfiku, Warszawa (warsztaty)
22 października 2016 - 25-lecie Aikido, Warszawa (warsztaty)
5 listopada 2016 - Bunkasai - Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich, kawiarnia Crux, Warszawa (warsztaty i stoisko)
7 maja 2017 - Festiwal Kultury Japońskiej Hanami, klub ISKRA na Polu Mokotowskim, Warszawa (warsztaty)
11 listopada 2017 - "Polska i Japonia. Przed Niepodległą" - Festiwal Kultury Japońskiej, Centrum Promocji Kultury Praga Południe, Warszawa (warsztaty)
3 marca 2018 - Hina Matsuri, RakuGaku, Warszawa (warsztaty)
6 maja 2018 - Festiwal Kultury Japońskiej Hanami, Pub Lolek na Polu Mokotowskim, Warszawa (warsztaty)
2 czerwca 2018 - Mitsubishi Motors Golf Championship, Sobienie Królewskie G&CC (warsztaty)
31 lipca 2018 - Animatsuri, Warszawa (warsztaty)
6 października 2018 - Bunkasai - Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich, PROM Kultury Saska Kępa, Warszawa (warsztaty)
27 sierpnia 2019 - Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury) (gość specjalny)
20 października 2019 - Bunkasai - Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich, PROM Kultury Saska Kępa, Warszawa (warsztaty)
7 marca 2020 - Japoński Kiermasz Wiosenny, Nowy Świat Muzyki, Warszawa (stoisko)
18 grudnia 2021 - Japoński Kiermasz Świąteczny, Nowy Świat Muzyki, Warszawa (stoisko)
8 maja 2022 - festiwal Hanami, Park Agrykola, Warszawa (stoisko)
17 września 2022 - Dzień Japoński w Muzeum Azji i Pacyfiku, Warszawa (stoisko)
14 listopada 2023 - sklep MakiMaki, Warszawa (warsztaty)
19 marca 2024 - sklep MakiMaki, Warszawa (warsztaty)
12 grudnia 2015 - Szkoła Języka Japońskiego Sakura, Warszawa (warsztaty)
21 maja 2016 - RakuGaku, Warszawa (warsztaty)
10 lipca 2016 - Tanabata z Pragi w Muzeum Azji i Pacyfiku, Warszawa (warsztaty)
22 października 2016 - 25-lecie Aikido, Warszawa (warsztaty)
5 listopada 2016 - Bunkasai - Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich, kawiarnia Crux, Warszawa (warsztaty i stoisko)
7 maja 2017 - Festiwal Kultury Japońskiej Hanami, klub ISKRA na Polu Mokotowskim, Warszawa (warsztaty)
11 listopada 2017 - "Polska i Japonia. Przed Niepodległą" - Festiwal Kultury Japońskiej, Centrum Promocji Kultury Praga Południe, Warszawa (warsztaty)
3 marca 2018 - Hina Matsuri, RakuGaku, Warszawa (warsztaty)
6 maja 2018 - Festiwal Kultury Japońskiej Hanami, Pub Lolek na Polu Mokotowskim, Warszawa (warsztaty)
2 czerwca 2018 - Mitsubishi Motors Golf Championship, Sobienie Królewskie G&CC (warsztaty)
31 lipca 2018 - Animatsuri, Warszawa (warsztaty)
6 października 2018 - Bunkasai - Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich, PROM Kultury Saska Kępa, Warszawa (warsztaty)
27 sierpnia 2019 - Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury) (gość specjalny)
20 października 2019 - Bunkasai - Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich, PROM Kultury Saska Kępa, Warszawa (warsztaty)
7 marca 2020 - Japoński Kiermasz Wiosenny, Nowy Świat Muzyki, Warszawa (stoisko)
18 grudnia 2021 - Japoński Kiermasz Świąteczny, Nowy Świat Muzyki, Warszawa (stoisko)
8 maja 2022 - festiwal Hanami, Park Agrykola, Warszawa (stoisko)
17 września 2022 - Dzień Japoński w Muzeum Azji i Pacyfiku, Warszawa (stoisko)
14 listopada 2023 - sklep MakiMaki, Warszawa (warsztaty)
19 marca 2024 - sklep MakiMaki, Warszawa (warsztaty)